Karaman bölgesinde uzun yıllardır elma yetiştiriciliği yapılıyor. Her köylünün ortalama 100 ağacı olsa da ticari bir getirisi neredeyse yok. Hem küçük çiftçiye destek olmak hem de sağlıklı gıdayı kente taşımak için bu üreticilerin ürünlerini alıp, geleneksel yöntemlerle 
işledikten sonra elma kurularımızı ürettik. 

 

Bahçelerden toplanan elmaları hemen ertesi gün yıkayıp, kabuklarını soyup ve çekirdek bölümünü çıkarıdık. Daha sonra küçük dilimler  halinde kurutma ızgaralarının üzerine serdik ve güneşte kurumaya bıraktık.  Kurtma esnasında ve sonrasında her hangi bir kimyasal ve koruyucu kullanmadık.

 

Hiçbir katkı ve koruyucu içermediği için  ürünleri buzdolabında saklamanızı tavsiye ediyoruz.

 

Elma Kurusu - 300 gr

Ürün Kodu: 10009
18,00 ₺Fiyat